Infusion – Secret Gourmand

Infusion – Secret Gourmand

Saveurs : Spéculoos - Caramel Beurre Salé

Origine et caractéristiques 🌍

Créée par Maison des Infusions, Secret Gourmand est une infusion chaleureuse et étonnamment équilibrée, imaginée par Julien comme une gourmandise réconfortante, à la fois douce, biscuitée et fraîche. Cette recette associe fruits, fleurs et arômes naturels dans une composition harmonieuse, pensée pour offrir une expérience sensorielle riche sans jamais devenir écœurante.

La pomme forme une base ronde et douce, sublimée par le caramel beurre salé et le spéculoos, tandis que la noix de coco et le cassis apportent profondeur et contraste. La camomille vient délicatement apaiser l’ensemble.

Profil gustatif 🍪🥥🫐

Une attaque gourmande et chaleureuse aux notes de spéculoos, rapidement enveloppée par la rondeur naturelle de la pomme. Le cassis apporte une touche fruitée fraîche et légèrement acidulée, rappelant une confiture délicate. En fin de bouche, la camomille adoucit l’ensemble et laisse une sensation équilibrée, douce et jamais écœurante. Une infusion réconfortante, à la fois biscuitée et fraîche.

Ingrédients :
Pomme (44 %), noix de coco (22 %), caramel beurre salé (14 %), camomille (8 %), cassis (6 %), arôme naturel de spéculoos (6 %).

🌱 Infusion artisanale élaborée par Maison des Infusions, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés.

Conseils de préparation 🍵

• Température : 95 °C
• Temps d’infusion : 8 à 10 minutes
• Dosage : 1 cuillère à soupe / 250 ml
  

Accords gourmands 🍰

À savourer seule comme une douceur du soir, ou avec des biscuits, un gâteau maison ou un dessert aux fruits rouges.
En version glacée, parfaite pour le goûter.

Bienfaits ✨

Sans théine, cette infusion accompagne les moments de détente. La camomille favorise l’apaisement, tandis que les notes biscuitées et fruitées offrent un véritable plaisir gourmand, accessible à toute la famille.