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Menthe & Citron

Thé vert – Menthe à Papi

Thé vert – Menthe à Papi

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Thé parfumé, créé et proposé par Maison des Infusions - Artisan infuseur.

Thé vert - Menthe à Papi

Saveurs : Menthe & Citron

Origine et caractéristiques 🌍

Créé par Maison des Infusions, une création fraîche et authentique où la menthe verte rencontre le caractère légèrement vif du thé vert China Chun Mee. Les écorces de citron et la citronnelle apportent une touche zestée qui prolonge la fraîcheur en bouche.

Le China Chun Mee est un thé vert chinois au caractère végétal et légèrement acidulé, dont la tasse s’accorde particulièrement bien avec la fraîcheur de la menthe et les notes citronnées des écorces de citron et de la citronnelle.

Un thé simple, franc et désaltérant, aussi agréable chaud que glacé.

Profil gustatif 🍑🌴

Frais, végétal et citronné, avec une menthe bien présente et une finale légèrement zestée.

Ingrédients :

Thé vert China Chun Mee, menthe verte, écorces de citron, citronnelle.

Conseils d’infusion 🍵

  • Température : 75 - 80 °C
  • Temps d’infusion : 2 à 3 minutes
  • Dosage : 12-15 g/l

🧊 À froid : 15 à 20 g/L – 1 h 30 à 2 h à température ambiante, puis filtrer et servir frais.

La préparation à froid est particulièrement recommandée pour Plaisir Glacé : elle fait ressortir la pêche, l’ananas et la papaye tout en limitant l’amertume du Sencha.

Accords mets & thés 🍽️

Sa fraîcheur accompagne très bien les salades estivales, taboulés, poissons, pâtisseries aux fruits ou desserts au chocolat. À servir glacé lors d’un goûter ou d’un repas d’été.

Bienfaits ✨

Le thé vert est naturellement riche en polyphénols et contient de la théine. La menthe et la citronnelle sont traditionnellement appréciées après les repas et participent au caractère frais et léger de cette création.

Assemblé et conditionné avec soin par Maison des Infusions- Artisan infuseur.

Création originale Maison des Infusions, imaginée et formulée par Justine Gueneau en août 2026.

La formulation précise, les proportions et le procédé de fabrication associés à cette création constituent un savoir-faire confidentiel. Toute exploitation commerciale ou reproduction substantielle sans autorisation écrite préalable est interdite.

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